Пути́н

В простом рецепте путина, картофель фри покрыт свежими творожными сырками, и увенчан коричневым соусом.

Картофельные оладьи (драники)

Картофельные оладьи мелко жареные оладьи из тертого картофеля, муки и яиц

Секреты и виды сандвичей

Да, это закуска сегодня попала в разряд фаст-фуда, а потому …

Фокачча

Фокачча представляет собой плоский печеный итальянский хлеб, который можно приправлять травами или другими ингредиентами.

Тарталетки

Тарталетки или исконно французское слово tartelette в дословном переводе означают «открытый торт».

Сэндвич

Самый большой в мире завод по изготовлению сэндвичей расположен в Мэнтон Вуде, графство Ноттингемшир.

Капрезе

Капрезе — лёгкая закуска, одна из разновидностей антипасто, включающая в себя помидоры, моцареллу, оливковое масло и базилик.

Волованы

Волован (vol-au-vent, «полет на ветру») — пикантная закуска французского происхождения.

Амюз буш

Амюз буш может оказаться вилкой спагетти с соусом, ложкой супа, тартинкой или просто кусочком мяса или рыбы

Содолак

Бекон поджаренный как курица, состоит из полосок бекона обваленных в масле и глубоко обжаренных, как куриный бифштекс