Сульфат алюминия-калия Е522

Сульфат алюминия-калия — химическое соединение: двойной сульфат калия алюминия

Карбонат калия Е501

В пищевой промышленности используется как регулятор кислотности и стабилизатор

Хлорид кальция Е509

Используется Е509 при производстве сыра, творога, сухого молока

Сульфат аммония Е517

Разрешён в качестве соли, улучшителя муки и хлеба и носителя-наполнителя в пищевые продукты

Карбонат натрия Е500

Производство стекла является одним из наиболее важных применений карбоната натрия

Хлорид калия E508

В ряде штатов США, хлорид калия используется в качестве инъекции при смертной казни

Сульфат магния Е518

Применяют как заменитель соли самостоятельно или в комбинации с некоторыми другими сульфатами

Сульфат алюминия-натрия Е521

Может применяться для осветления и обесцвечивания воды

Карбонат магния Е504

Е504 применяется как компонент сыров

Сульфат алюминия Е520

В ограниченных количествах, Е520 не является опасным для человека веществом