Специи и масла

Сортировка: случайным образом по дате
17 октября 2012 2 417 0
Хрен

Хрен (лат. Armoracia) – пряное многолетнее растение из семейства Крестоцветные.
18 апреля 2013 2 021 0
Соль: подробная характеристика

Ответы на все возможные вопросы о соли. Ученые подсчитали, что в человеческом теле соли 300 граммов
13 сентября 2013 4 361 0
Эфирные масла в кулинарии

Эфирные масла невероятно полезны для организма , к тому же они помогают при пищеварении и стимулируют аппетит.
5 декабря 2012 1 974 0
Гарам масала

помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, простуды
15 октября 2012 2 612 0
Майоран

Из рода ДУШИЦА, На Ближнем Востоке более известен под названием «бардакуш, мардакуш»

18 января 2012 2 376 0
Подсолнечное масло

Подсолнечное масло впервые промышленно произведено в 1835 году в Российской Империи.
19 декабря 2011 2 065 0
Масло

Растительное масло может быть переработано. Оно может быть использовано для производства мыла и биодизельного топлива.
26 мая 2011 2 136 0
Корица

Корица специя получаемая из внутренней коры нескольких деревьев рода Cinnamomum, которая используется как в сладких так и в соленых продуктах
29 сентября 2014 1 181 0
Приправы

В Европу многие пряности попали ещё в древние времена с Востока (Индии и Китая), некоторые — из Африки и Южной Америки
7 ноября 2011 2 352 0
Каперсы

Каперсы —нераспустившиеся цветочные бутоны, растения из семейства каперсовые.