Масло из виноградных косточек

Масло из виноградных семян — растительное масло получаемое прессованием семян различных сортов винограда.

Эфирные масла в кулинарии

Эфирные масла невероятно полезны для организма , к тому же они помогают при пищеварении и стимулируют аппетит.

Гибискус

каркаде, красная роза, роза суданская, мальва Венеции, розель

Мускатный орех

Аромат мускатного ореха сильно зависит от его формы

Приправы

Кардамон, Карри листья, Кориандр, Корица, Куркума, Лавровый лист

Укроп семена, Фенхель семена

Специи на У и Ф. Главная ценность этой специи – семена. С укропом связана одна путаница.

Мак в кулинарии

Мак — Травянистое растение семейства Маковые. Существуют однолетние и многолетние травы

Какао

Сорта какао подразделяются на четыре основные группы

Подсолнечное масло

Подсолнечное масло впервые промышленно произведено в 1835 году в Российской Империи.