Шот, он же «shot — выстрел» — коктейль малого объема 40–60 мл, «на один глоток». Шоты сами по себе довольно крепкие, и содержат несколько слоев. Некоторые миксы даже поджигают для остроты эффекта.
В большинстве рецептов шотов содержатся сладкие ликеры, которые смягчают вкус, а также имеют большую плотность и хорошо укладываются слоями. Также популярным ингредиентом таких коктейлей являются сиропы. Они самые тяжелые и зачастую ложатся на дно. Самым легким компонентом являются сливки. Еще в шоты добавляют всевозможные безалкогольные напитки и соки. Но и, конечно, главный ингредиент — это крепкие спиртные напитки: абсент, ром, текила и многие другие.
