Консерванты

Формиат натрия Е237

e 238Формиат натрия — натриевая соль муравьиной кислоты. Обычно встречается в виде белого порошка.

Хорошо растворим в воде, слабо растворим в спиртах, не растворим в эфирах. Взрывобезопасен и не горюч, однако в местах хранения и работы с формиатом натрия следует запрещать курение и применение открытого огня.

Применение

Формиат натрия используется в крашении ткани и печатных процессах. Он также используется в качестве буферного агента для сильных минеральных кислот, чтобы увеличить уровень их рН. В качестве пищевой добавки имеет номер Е237.

Влияние на здоровье

Добавка запрещена для использования, так как не прошла или находится в процессе прохождения необходимых тестов и испытаний.

 

Поделиться:
Автор:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Web Analytics