Икра осетровая

Ингредиенты

Продукт

Ед. изм.

Брутто

Нетто

Икра осетровая

кг

0,051

0,05

Масло сливочное

кг

0,05

0,05

Способ приготовления

Осетровая икра – королева любого застолья. Удивительно вкусный и полезный продукт, заслуженно называемый деликатесом. Удовольствие конечно очень дорогое, ведь цена икры очень высока, но от этого не менее желаемое. Икра осетровая выкладывается в охлажденную икорницу и ставится на измельченный лед. Рядом в пирожковой тарелке, подается сливочное масло кубиком или выдавленное через кондитерский мешок.

Подается с черным хлебом.