Первый ресторан Хард Рок Кафе открылся в центре Лондона 14 июня 1971 года. Уникальная на тот момент идея двух американцев, Исаака Тигретта и Питера Мортана, состояла в открытии чисто американского заведения на берегах туманного Альбиона. Вскоре сочетание американской еды и атмосферы рок-н-ролла сделало Хард Рок Кафе самым популярным рестораном в Лондоне. А после открытия ресторана в Нью-Йорке в 1985 году, создатели бренда решили не останавливаться на достигнутом и развернуть глобальную сеть по всему миру.
Сейчас, название кафе все больше привлекает внимание как музыкантов, так и поклонников рок-музыки. Успех, сеть приобрела за счет атмосферы, которая в нём царит, хорошей музыки с телеэкранов и многочисленных музыкальных реликвий, развешанных на стенах заведения. История создания уникальной коллекции началась с гитары Эрика Клэптона, в далеких 70-х. По-началу, никто не мог даже и предположить какая огромная коллеция соберется с годами. Это была просто шутка. Эрик Клэптон, став постоянным посетителем и подружившись с хозяевами, попросил зарезервировать его любимый столик, повесив над ним табличку. Хозяева же предложили ему оставить свою гитару, которую они прибьют к стене над его столиком. Никто не придал этому событию особого значения, пока, неделей позже, в Хард Рок Кафе пришла гитара «Gibson Les Paul» в посылке от Пита Таусендна из группы «The Who» с короткой запиской: «А моя не хуже. С любовью, Пит». Молодые владельцы, приняв это за шутку, тоже повесили ее на стену.
После этого в Хард Рок Кафе начали приходить посылки с различными музыкальными инструментами. Ныне сеть ресторанов обладает самой большой коллекцией реликвий такого рода во всем мире — более 70 000 экспонатов: разнообразные гитары известных рокеров, прочие музыкальные инструменты и аксессуары, мотоциклы, авто, даже один автобус. В скором времени, в Алматы также откроется Hard Rock Café Almaty. Оно будет представлять из себя трехэтажное здание. На первом этаже будет располагаться бар, сцена и VIP кабинки. На втором же будут два просторных зала и терраса. Новый Hard Rock Cafe будет находиться в центре Алматы, в исторической столице Казахстана. В 20-ти минутах езды от центра города.
Источник: (http://alldayplus.ru/design_art_photo/design/7314-hard-rock-cafe.-istoriya-brenda.-ot-the-doors-do-seminolov.-plyus-mnogo-reklamnyh-posterov.html)
