Люди, которые едят меньше пищи в надежде похудеть, не всегда добиваются желаемого эффекта, поскольку самым важным аспектом похудения является употребление правильных продуктов. Например, продукты с высоким гликемическим индексом способствуют набору веса, стимулируя секрецию гормона «отложения жира» инсулина. А вот продукты с низким гликемическим индексом помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови, однако для потери веса этого недостаточно. Дело в том, что для активации процесса сжигания жира нам нужен так называемый жиросжигающий гормон – глюкагон. Чтобы избавиться от жира, необходимо понять, как взаимодействуют эти два гормона и каким образом можно стимулировать выработку глюкагона для похудения.
Инсулин и глюкагон – в борьбе с жировыми отложениями
И инсулин, и глюкагон секретируются поджелудочной железой, однако это единственное их сходство. На самом деле, эти два гормона являются антагонистами, т.е. когда уровень одного из них повышается, уровень другого понижается. Также инсулин и глюкагон выполняют противоположные функции.
Инсулин – гормон отложения жира
Задачей инсулина является снижение уровня сахара в крови посредством сохранения глюкозы как источника энергии в мышцах и печени. Когда глюкоза циркулирует в крови, инсулин блокирует жировые запасы тела. Зачем сжигать жир, если в крови полно другого источника энергии – глюкозы? Помимо этого, именно инсулин приводит к сохранению излишков глюкозы в качестве жира.
Инсулин способствует накоплению жира и препятствует его сжиганию. Глюкагон отвечает за расщепление жира и использование его для получения энергии.
Глюкагон – гормон сжигания жира
Глюкагон может привести к повышению уровня сахара в крови, превращая глицерин в жировых клетках в глюкозу для получения энергии. Также глюкагон дает адипоцитам команду высвобождать свободные жирные кислоты (данный процесс называется липолизом). Именно глюкагон приказывает организму использовать запасы жира для получения энергии.
Далее мы рассмотрим:
- как глюкагон способствует похудению;
- как стимулировать выработку глюкагона.
Как использовать глюкагон, чтобы активировать процесс сжигания жира?
Если Вы хотите, чтобы в качестве энергии Ваш организм использовал жировые отложения (благодаря глюкагону), первым делом необходимо взять под контроль уровень инсулина и сахара в крови. Дело в том, что между сжиганием сахара и жира организм, как правило, выбирает сахар. И чем больше углеводов в Вашем рационе, тем выше уровень сахара в Вашей крови, и тем выше в ней уровень инсулина.
Поскольку Ваш организм привык сжигать сахар для получения энергии, отсутствие глюкозы в крови он воспринимает как нехватку энергии. Поэтому Вас начинает тянуть на вредную и богатую углеводами пищу. Колебания сахара в крови приводят к перепадам настроения, усталости и усилению тяги к высокоуглеводным продуктам. Как с этим бороться?
Как стимулировать выработку глюкагона, чтобы похудеть?
Первое, что нужно для стимуляции выработки глюкагона – уменьшить количество углеводов в рационе и сделать выбор в пользу продуктов с низким гликемическим индексом. Также важным шагом на пути к увеличению выработки глюкагона является употребление пищи с высоким содержанием белка.
Блок напрямую стимулирует выработку глюкагона и посылает организму сигнал о том, что ему достаточно пищи, и поэтому он может сжигать лишний жир. Также белок обеспечивает длительное ощущение сытости, благодаря чему мы поглощаем меньше калорий.
Ниже приведены источники белка, которые необходимо обязательно включить в рацион:
- нежирное мясо;
- морепродукты;
- птица;
- куриные яйца;
- молоко.
План здорового похудения прост: употребляйте большое количество белка и здоровых жиров. А выбранные Вами углеводы должны характеризоваться низким гликемическим индексом и высоким содержанием клетчатки. Сбалансировав рацион, Вы сможете перевести гормоны в режим сжигания жира.
Со временем Вы заметите, что для насыщения Вам потребуется кушать меньше, а тяга к сладкой и вредной пище постепенно угаснет. Чтобы сбалансировать уровень инсулина и глюкагона, необходимо сбалансировать питание – и Вы сможете наслаждаться полученным эффектом. А чтобы ускорить сжигание жира, выберите подходящий для Вас план упражнений.
