Новости

Корзиночка из зеленого лука или Вчерашний день для праздничного стола

Современные повара говорят, что украшательство  нынче не в моде. На тарелке каждый кусочек должен работать на вкус блюда, а продукты, которые используются только ради украшения, — вчерашний день. В прошлом веке хозяюшки любили лепить из сыра мышат, превращать помидоры в грибочки, выкладывая для них полянку из большого количества листьев салата, словом, создавать сказку на столе. У многих это получалось неплохо. Вот одна из таких идей — корзинка для салата, плетеная из зеленого лука.

hstb9g6mp5i

pobbys0l0b8

В основе булочка, колбаса, в в качестве опор хрустящая «соломка».

А вот каким мы видим салаты сегодня:

_glm8669

text-14237-51241-teplyiy-salat-s-beloy-sparzhey-i-mini-ovoshhami

1450625285_kurinoe-file-i-ovoschi

salat-pod-shuboj

images

Специально для cooks.kz

Поделиться:
Автор:

Добавить комментарий

Web Analytics