Сделать миндальное масло собственноручно гораздо лучше, чем купить его в магазине. О пользе миндального масла вы можете прочитать на нашем сайте, в статье «Миндаль». А в этом материале чистая практика, заимствованная мной у чешских коллег — журналистов, пишущих на кулинарные темы.
Итак, они предлагают заменить миндальным маслом, арахисовое, которые пользуется большей популярностью во всем мире. Рецепт простой. Возьмите 2 стакана несоленого миндаля и хорошо проверните его в блендере, добавив пол чайной ложки соли. Теперь можете по вкусу добавить к полученной массе корицу или мед. Вкусное, а главное полезное масло готово! Мажьте его на батон и завтракайте! Приятного аппетита!
