Необычная закуска — эти жареные огурцы. Очень вкусная, соленая и простая!
Нарежьте огурцы, немного обсушите их бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. оберните ломтики в сыр, нарезанный тонко прямоугольниками, теперь оберните слоеным тестом, закрепите его, чтобы не развернулось, например, при помощи воды. Обжарьте во фритюре партиями со всех сторон по 2-3 минуты.Разрезайте, макайте в соус и наслаждайтесь!
Специально для cooks.kz
