Указывать калории рядом с наименованием блюда в меню – хорошая идея, которую в мире эксплуатируют не первый год. Всем уже известно, что нет более правильного и здорового способа сбросить лишние килограммы, кроме как считать калорийность съеденного. Баланс между сожженными калориями и калориями, поступившими с пищей и напитками, непременно приведет к желаемому весу.
Те, кто уже встал на путь, ведущий к стройным формам, держит в одной руке весы, а в другой калькулятор. По крайней мере, на первых порах. Если вы едите дома, то можете легко взвешивать порции. Если вы работаете, узнать объем ланча или обеда будет сложнее. Как вариант для волевых и дисциплинированных – взвешивать дома блюда, приготовленные к обеду, а также продукты для перекусов — яблочки и орешки.
Для простых смертных еда на работе портит все планы, буквально, ставит под ножку всем усилиям сбросить вес. – Обеденный перерыв на работе — это самое удачное время для того чтобы сорваться, — говорит Альмира Асанова, инструктор по степ-аэробике. – Вот где бесконтрольно можно слопать всю суточную норму. Почему? Потому что обеденный перерыв короткий, а значит, мы съедим то, что нам предложит ближайшее кафе. Во-вторых, вы уже успели с утра получить порцию своих привычных стрессовых ситуаций. То есть вы их таковыми уже можете и не считать, из них может складываться каждый день. Но с точки зрения физиологии, для организма — активная рабочая деятельность — стресс. Его нужно снять. Чем? Едой – вкусным удовольствием, доступным и необходимым для жизнедеятельности. В итоге вам нужно не только утолить голод, но и выровнять свой эмоциональный фон. В этой ситуации сложно удержать себя в рамках здорового питания. К тому же они такие узкие…
Мы предлагаем вам познакомиться с калорийностью самых ходовых блюд небольших кафе и столовых. Надеемся, что этот список поможет вам планировать и просчитывать свое питание.
Калорийность блюд, кончено, может варьироваться в зависимости от особенностей рецептов. Например, борщ может быть вегетарианским, а может вариться на жирном бульоне. Тем не менее, это не страшно.
— Когда программой рассчитывается суточная калорийность, необходимая для потери веса, — рассказывает Татьяна Смолякова, инструктор по фитнесу, — указывается не одна единственная цифра, а две. Приведу среднестатистический пример для женщины ростом не выше 170 см и весом не более 80 кг. В данном случае суточная калорийность для снижения веса на полкилограмма в неделю составит 1200-1550 калорий. То есть между двумя этими цифрами есть коридор. Желательно не переходить его нижнюю границу, дабы не потерять силы и вместе с ними здоровье, ну и не превышать верхнюю границу.
Вывод — разница между калоражем предложенных нами блюд и аналогичных блюд в кафе, где вы обедаете, не сможет сильно повлиять на общий процесс. Итак, запоминайте, записывайте, распечатывайте!
Наименование блюда | калорийность на 100 гр. | вес порции в гр. |
Плов с говядиной | 252 | 250 |
Манты с бараниной | 179 | 250 (1 шт – 60 гр) |
Лагман | 150 | 250 |
Борщ с говядиной | 173 | 250 |
Суп лапша куриная | 73 | 250 |
Суп гороховый | 53 | 250 |
Шурпа | 35 | 200 |
Салат греческий | 83 | 150 |
Салат из капусты с майонезом | 118 | 150 |
Пирожок во фритюре с капустой | 165 | 80 |
Беляш | 507 | 80-100 |
Самса | 207 | 80-100 |
Пирожное трубочка с кремом (сливки) | 342 | 80-100 |
шоколад | 545 | 100 (плитка) |
Чай с молоком | 45 | 150-200 |
Кисель | 53 | 150-200 |
Компот из сухофруктов | 50 | 150-200 |
Сок абрикосовый натуральный | 68 | 150-200 |
Приятного аппетита!