Вакансии

В итальянский ресторан премиум класса IL FORNO, требуется управляющий.

В итальянский ресторан премиум класса IL FORNO, требуется управляющий.

108411888_1_1000x700_upravlyayuschiy-italyanskogo-restorana-astana

Должностные обязанности:
1. Разработка , внедрение и контроль стандартов технологических процессов производства
— Заказ сырья
— Приемка сырья
— Хранение
— Маркировка
— Товарное соседство
— Списание
— Тайминг и технология приготовления
2. Разработка, внедрение и контроль стандартов сервиса
3. Организация регулярной системы обучения персонала ресторана
— Менеджеров
— Официантов
— Барменов

Специальные знания и навыки:
• Опыт работы не менее 3-х лет управляющим ресторана.
• Высшее образование (экономическое, гуманитарное, естественнонаучное, техническое), дополнительное образование (курсы).
• Знание английского языка (обязательно) и казахского языка (приветствуется).
• Умение работать на компьютере, знание компьютерных программ (Word, Excel, РРТ, R-KEEPER, INSIDE).
• Базовые знания менеджмента.
• Возраст от 30 до 35 лет.

Персональные качества:
• Коммуникабельность.
• Лидерство.
• Креативное мышление.
• Эффективность руководства.
• Аналитичность.
• Перспективность.
• Стойкая ориентация на организацию отличных ресторанных услуг гостям ресторана.

Условия:
Оформление согласно ТК РK.
Гарантированный оклад (оговаривается на собеседовании).
График работы: 6/1; ночные смены в дни наибольшего посещения ( 3 дня в неделю).
Карьерный рост: Перспектива Управляющего сети ресторанов. Финансовый рост оговаривается по достижении показателей.
Приветствуются кандидаты из сетевых ресторанов.

Все вопросы по телефону +77017508800

7017508800@mail.ru

Поделиться:
Автор:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Web Analytics