Куриные рулетики — минимум продуктов — максимум вкуса!
Купите по дороге домой куриные бедра без костей. Если нет таких, кости придется аккуратно вытащить самостоятельно, отделяя филейную часть. Немного отбейте мясо, посолите и поперчите с обеих сторон. А теперь отрежьте брусочек сыра, положите на мясо и плотно его заверните. Зафиксируйте зубочисткой. На разогретом масле обжарьте рулетики с разных сторон до золотистой корочки. Внутри они будут сырыми — это нестрашно. Выложите обжаренные рулеты в форму для запекания и поставьте в духовку. Доведите до готовности и подавайте с любым гарниром! Рулеты вкусные и в горячем виде и в холодном.
Специально для cooks.kz
