Прекрасный рецепт для выпечки, аромат шоколада и банана соблазняет даже тех, кто не любит сладкое. Выпекайте и наслаждайтесь!
| 0.5 | пакетика | Разрыхлитель |
|---|---|---|
| 2 | шт | Бананы |
| 3 | шт | Яйца |
| 50 | гр | мелко нарезанный шоколад |
| 150 | гр | Мука |
| 2 | ст.л | Ром |
| 1 | пакетик | Ванильный сахар |
| 100 | гр | Размягченное масло или маргарин |
| 100 | гр | Сахар |
| 2 | ст.л | Орехи (Грецкие Орехи) |
Приготовление
- Для банановых кексов выложите листы для выпечки кексов бумажными чашками и разогрейте плиту до 180 °C (верхний/нижний нагрев).
- Яйца отделить, взбить до снега белки, масло / маргарин размешать до пенистого состояния с сахаром и ванильным сахаром, перемешать с желтками и ромом, всыпать муку с разрыхлителем и все перемешать.
- После этого в массу добавить мелко натертые орехи (можно использовать и более крупные кусочки) и хорошо перемешать.
- Нарежьте бананы небольшими кубиками и сложите вместе с шоколадом в тесто.
- Бумажные формочки заполните примерно на 2/3, после чего выпекайте около 20 минут.
Подготовлено специально для cookz.kz
