пищевые компоненты
![](http://cooks.kz/wp-content/uploads/2014/08/pishhevyie-volokna2-350x240.jpg)
Балластные вещества
Балластные вещества — это такие пищевые компоненты, содержащиеся в растительной пище и не способные перевариться в организме человека.
Балластные вещества — это такие пищевые компоненты, содержащиеся в растительной пище и не способные перевариться в организме человека.