Бисульфит кальция Е227

В пищевой промышленности бисульфит кальция применяется как консервант в продуктах из картофеля

Сульфит кальция Е226

Получают сульфит кальция химическим путем

Cульфит калия Е225

Добавка Е225 — растворимое в воде белое вещество, кристаллы которого имеют моноклеидную структуру

Метабисульфит калия Е224

Метабисульфит калия иногда используется в пивоваренной промышленности для ингибирования роста диких дрожжей, бактерий и грибков

Метабисульфит натрия Е223

В пищевой промышленности метабисульфит натрия используется в производстве различных напитков, соков, вина и пива

Бисульфит натрия Е222

Бисульфит натрия используется для предотвращения потемнения и размножения микробов во фруктах.

Сульфит натрия E221

Сульфит натрия применяют для обработки сухофруктов, фруктов дольками, полуфабрикатов пирогов, вишневых ликеров

Двуокись серы E220

Диоксид серы иногда используется в качестве консерванта для сушеных абрикосов

Метилпарабен натрия Е219

Допустимое суточное потребление 10 мг/кг веса тела

Виды устриц

Устрицы являются отличным источником цинка, железа, кальция и селена, а также витамина А и витамина B12.