Продукты
Метилпарабен естественным образом вырабатывается в фруктах, в первую очередь в чернике
Е217 получают синтетическим путем. Химическая формула — C10H11O3Na
По некоторым данным парабены могут увеличить риск возникновения рака молочной железы у женщин, а также привести к бесплодию у мужчин
Данная добавка является канцерогеном, что само по себе уже говорит о её вредности
Эфиры пара-гидроксибензойной кислоты выводятся из организма с мочой в неизменном виде или омыленными
Бензоат кальция относится к группе консервирующих веществ, которые продлевают срок хранения продуктов питания
Бензоат калия также используется в качестве свистящего элемента во многих фейерверках
Бензоат натрия оказывает подавляющее воздействие на уровень активности ферментов в микробных клетках
С 2008го года добавка исключена из списка «Пищевые добавки для производства пищевых продуктов»