- 1,2 кг груши
- 1 палочка корицы
- 50 гр коричневого сахара
- 4 ложки лимонного сока
- 0,5 стручка ванили
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Груши промыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. Мелко нарезать и добавить к ним корицу, сахар, лимонный сок, ванилин и 3-4 ст. л. воды, поставить на средний огонь на 15 минут.
-
Когда груши станут мягкими, снимите кастрюлю с огня, удалите палочку корицы.
-
Все еще горячее грушевое пюре разлейте в стерилизованные банки и герметично закройте.Подготовлено специально для cooks.kz
