Новости

Запеканка из макаронных изделий с фаршем: главное — красивая подача

nudelauflauf-mit-faschiertem

2 ч.л Душица (сушеная)
500 гр Лапша, макароны
500 гр Фарш
2 шт Зубчик чеснока
5 ст.л Томатная паста
2 Кружка Взбитые сливки
250 гр Сыр (тертый)
1 ст.л Масло для формы
1 ст.л Оливковое масло
0.5 по вкусу Молотый красный перец
1 по вкусу Соль и перец
2 шт Яйца

Отварите лапшу в кастрюле с подсоленной водой.Слейте в дуршлаг и отложите в сторону.Между тем, разогрейте духовку до 180 градусов. Чеснок очистить, отжать и обжарить вместе с мясным фаршем на сковороде с маслом. Добавьте томатную пасту и энергично приправьте специями.

Нанесите на форму для выпечки масло и поочередно выложите лапшу и мясо в форму. Взбейте сливки с солью и яйцами и вылейте на запеканку.

Посыпьте сыром и вставьте в духовку на 20 минут. Уверяю, вы останетесь довольными!

Подготовлено специально для cooks.kz

Поделиться:
Автор:

Добавить комментарий

Web Analytics