Поскольку чистый сахар не встречается в природе, в процессе эволюции организм человека не выработал защитные механизмы. Сахар не вызывает яркого чувства насыщения — именно поэтому продукты, содержащие его, можно употреблять практически в безграничных количествах.
Подобные продукты питания вызывают состояние, близкое к зависимости. Съев даже немного сладкого, попавшим в эту зависимость будет крайне сложно остановиться и перестать есть. Причина кроется в резких перепадах уровня глюкозы в крови — именно с этим важно научиться бороться.
Ранее мы писали, что советует Кэтрин Зератски, диетолог Mayo Clinic (США) в борьбе с зависимостью от сладкого.
А доктор Ковальков советует принимать специальный препарат, который поможет вам проходить мимо сладкого спокойно:
