Макароны варят сливным способом промывают горячей кипяченной водой. Готовые макароны заправляют сливочным маслом или маргарином. Отпускают как гарнир или самостоятельное блюдо. При...
12 результатов для
Макароны отварные
Морковь и петрушку шинкуют соломкой, пассеруют с жиром, добавляют шинкованный лук и продолжают пассерование, затем добавляют томат-пюре и вновь пассеруют...
В пассерованный со сливочным маслом томат-пюре добавляют соль, молотый перец, доводят до вкуса, кладут отварные макароны, все перемешивают и прогревают....
Отварные макаронные изделия, приготовленные несливным способом, заправляют маргарином, кладут на предварительно смазанную жиром и посыпанную сухарями порционную сковородку, сверху посыпают...
Сердце или легкое предварителыю варят, нарезают на кусочки в виде кубиков массой 20—-30 г слегка обжаривают, затем складывают в глубокую посуду,...
Первый способ. Мясо, нарезанное порционными кусками, посыпают солью, перцем, обжаривают с двух сторон до образования поджаристой корочки, кладут в сотейник,...
Население Корякского автономного округа широко употребляет в пищу рыбу во всех видах – отварную, жареную, соленую, копченую, строганину (сырую, мороженую)....
Для повара производственной столовой готовка — это не просто кулинария, а настоящая логистика. Нужно накормить сотни человек быстро, сытно и,...
В 100 граммах сырой киноа содержится 13,8-16,5% г белка, в вареной – 4,4 г (данные USDA). В готовой крупе чуть...
Гороскоп козерога Козерог – это ярко выраженный знак Земли, и влиянием этой стихии можно объяснить многое в поведении людей, родившихся...
Казалось бы, ну что за блюдо для гостей лапша? Слишком просто. А если придать ей незнакомый вкус и цвет? Они...
Ингредиенты Продукт Ед. изм. Брутто Нетто Говядина (толстый, тонкий края, верхний и внутренний куски тазобедренной кости)кг0,2160,159 масса жаренного мясакг-0,100 Лук...
