16 результатов для
Маркиз
29 декабря 1721 года родилась Жанна-Антуанетта Пуассон, которая вошла в историю как маркиза де Помпадур. Знаменитая фаворитка Людовика ХV была...
западно-европейский дворянский титул (маркизат), соответствует титулу маркграфа, от которого и происходит. Согласно иерархии находится между герцогским и графским титулами....
Французский дипломат, протеже маркизы де Помпадур; в 29 лет за свои успехи в поэзии избран в члены Французской академии; позднее...
Маркиз де Бешамель, французский финансист (1630-1703), откупщик, суперинтендант дома герцога Орлеанского, интендант Бретани, позднее метрдотель Людовика XIV; Согласно легенде, старый граф...
Название различных холодных блюд из ракообразных, рыбы или птицы, покрытых слоем прозрачного желе (с целью подчеркнуть фактуру мяса). Считается, что...
Французский кулинар (род. 1933, город Ветей, департамент Валь Д’Уаз). В 1957 году возглавил кондитерский цех парижского гранд-отеля «Крийон»/«Crillon» и уже...
Часть названия разных блюд, изобретенных во времена Второй империи и «бель-эпок» («прекрасной эпохи») в парижских ресторанах, которые посещала русская аристократия....
Как совершенно летнее лакомство стало любимым во все времена года Летом 1839 года маркиз де Кюстин, путешествовавший по России, увидев...
Не случайно название этих веществ, обещающих усладу в любовных утехах, произошло от имени богини любви Афродиты. В действительности некоторые из...
