Морские огурцы, или трепанги, считаются деликатесом в китайской кухне. Их готовят в различных вариациях: тушёные, жареные или в супах. Эти...
754 результата для
Морс
Для приготовления блюд из морской капусты ее предварительно отваривают, закладывают в посуду, заливают холодной водой, доводят до кипения, проваривают 15—...
Мускул морского гребешка нарезают ломтиками, посыпают солью и перцем, панируют в муке, льезоне и сухарях, жарят во фритюре 2—3 мин....
Белый хлеб замачивают в воде, репчатый лук мелко рубят и пассеруют, соединяют с нарезанной мякотью морского гребешка, пропускают через мясорубку,...
Род морских рыб семейства барракудовых отряда окунеобразных; 27 видов обитают в тропических и субтропических водах Мирового океана. Тело вытянутое, голова...
Род рыб семейства скорпеновых. Морские ерши отличаются плавниками с колючими лучами, крупной головой, усеянной наростами, выпученными глазами и большим толстогубым...
Морская рыба семейства драконовых. Любит зарываться в песок. Ценится за качество мяса, но представляет опасность из-за ядовитых шипов на теле....
Семейство морских лучепёрых рыб отряда скорпенообразных. Распространены во всех океанах от Арктики до Антарктики. В состав семейства включают около 30...
Темный морской окунь (Epinephelus marginatus) самый известный морской окунь Средиземного Моря и побережья северной Африки. Считается, что у него самый...
Двустворчатый моллюск семейства морских гребешков. Раковина округлая, поверхность ее покрыта расходящимися от вершины радиальными ребрами. Нижняя створка выпуклая, верхняя —...
Семейство морских млекопитающих подотряда зубатых китов. Ранее причислялось к семейству дельфиновых....
Соль, добываемая из моря, как правило естественным путём (испарением воды под воздействием Солнца) или выпариванием. В химический состав морской соли...
