Курагу перебирают, промывают и замачивают в холодной, воде для набухания на 1—1,5 ч. Затем варят в этой же воде до...
8 результатов для
Соус абрикосовый
Очень вкусный и универсальный получается соус из абрикосов. Попробуйте его приготовить по нашему рецепту! Рецептура: Наименование сырья Расход сырья на...
Фруктовые соусы — яблочный, абрикосовый, сливовый — изготовляются из очищенных, уваренных плодов с сахаром. Эти соусы подают к сладким, крупяным,...
Яблоки промывают, удаляют сердцевину и семена, очищают от кожицы и нарезают кольцами толщиной 0,5 см, складывают в неокисляющуюся посуду и засыпают...
Вечнозеленое плодовое дерево семейства клузиевых, произрастающее в Вест-Индии (на Антильских островах) и на севере Южной Америки; введено в культуру во...
Наггетсы куриные в домашних условиях пытаются готовить многие, но чаще всего результат не удовлетворяет ни самого «повара», ни тех, кто...
Фламбирование (фр. flamber — пылать, пламенеть) – термин французской кулинарии, обозначающий процесс обливания алкоголем блюд и его поджигание. Эта процедура...
В 1883 году, через год после осуждения казначея Воспитательного дома Ф. И. Мельницкого, укравшего рекордную для того времени сумму — 307,5 тыс. руб.,...
