Вчера это было деревенское вино, привезенное из поездки во время отпуска, сегодня — традиционно культовое, вызывающее священный трепет, а завтра — совершенно неизвестное, из стран, которые появились на мировой карте виноделия только в последние годы. На прилавках винных магазинов различные вина мирно соседствуют, и единственное, что их отличает, это цена. Наша энциклопедия поможет вам понять, почему одни вина стоят 100 евро, а другие 5. Мы попытаемся разъяснить сложную терминологию профессионального языка виноделов и помочь вам понять, что такое вино и как его делают, не разрушая при этом мифы, созданные за вековую историю вина.
