Высококлассный и широко распространенный во всем мире сорт, территория возделывания которого в последние годы постоянно растет. Вегетационный цикл начинается поздно, а снимать урожай можно относительно рано. С большой вероятностью можно утверждать, что родина этого сорта — Бордо, где он и сегодня занимает самую большую площадь среди всех.
В белых винах Грав, Пессак-Леоньян, Антр-Де-Мер, а также в Бордо Блан Совиньон вместе с сортом Семильон (и иногда с сортом Мускатель) образует гармоничное единство.
Самая значительная область его возделывания находится на среднем течении Луары, рядом с винодельческими центрами Сансер и Пуильи Фюме, на здешних силекситовых почвах (разновидность кремнезема.
