Нитрит калия Е249

Нитрит калия является сильным окислителем и может ускорить сгорание других материалов

Фосфат магния Е343

Получают фосфат магния при взаимодействии фосфорной кислоты с карбонатом или гидроксидом магния.

Арабиногалактан Е409

Арабиногалактан является природным полисахаридом, входящим в состав древесины лиственницы Сибирской. …

Малат кальция Е352

Получают малат кальция из нашатырного спирта и DL-яблочных кислот. Примеси миалата калция — фумариты, малеиновая кислота.

Черный блестяший BN Е151

Черный блестящий BN вызывает аллергические реакции, особенно среди тех людей у которых присутствует непереносимость к аспирину

Цитрусовый красный 2 Е121

Из-за высокой опасности для жизни и здоровья человека, цитрусовый красный 2 является запрещенным для придания цвету продуктов питания.

Бура Е285

Бура встречается в природе в эвапоритовых депозитах

Формиат кальция Е238

Формиат кальция является сильным гидрофилом, что позволяет применять его в качестве водо отъёмного вещества

Фосфатида аммонийные соли Е442

Допустимая норма суточного потребления Е442 составляет не более 80 мг на 1 килограмм массы тела

Метабисульфит калия Е224

Метабисульфит калия иногда используется в пивоваренной промышленности для ингибирования роста диких дрожжей, бактерий и грибков