На календаре 20 октября, а это значит, сегодня во всем мире отмечается Международный день повара. Портал Cooks.kz присоединятся к поздравлениям и желает профессиональным кулинарам здоровья, сил и новых творческих побед!
Во все времена в обществе ценились люди, умеющие готовить вкусную и изысканную еду. Обучиться поварскому делу пытаются многие, однако настоящими профессионалами становятся лишь единицы, те, кто не просто механически соединяет определенные ингредиенты в создании блюда, но и вкладывает в процесс приготовления пищи частичку души, любит свою работу и получает от нее удовольствие, восхищая своих клиентов кулинарными шедеврами.
Сегодня профессия повара востребована. Вслед за лучшими европейскими заведениями, в Казахстане все чаще шеф-повара становятся ближе к гостям ресторанов и кафе. Если раньше люди ходили в определенные места общественного питания из-за их репутации, то сейчас клиенты идут к конкретному шеф-повару, уверенные, что их накормят вкусно и изысканно. В таких заведениях можно лично пообщаться с шефом и поделиться своими впечатлениями и пожеланиями.
В этом году наш портал познакомился и пообщался с талантливыми и известными шеф-поварами различных ресторанов, представляющих как традиционную, так и экзотическую кухню в Южной столице. Мы предлагаем вспомнить самые яркие моменты общения с ними.
Портал Cooks.kz продолжит знакомить своих читателей с новыми именами в мире высокой кухни. Следите за новостями!