- Для этих вкусных шоколадных кексов сначала разогрейте духовку до 190°.
- Шоколад нарежьте небольшими кусочками или крупно натрите. В миске хорошо перемешайте муку, пищевую соду, какао-порошок и соль. Растопите масло и хорошо перемешайте с сахарной пудрой, молоком, яйцами и ванильным сахаром.
- Добавьте жидкие ингредиенты в мучную смесь с половиной шоколадной стружки и мешайте до тех пор, пока мука не будет полностью растворена.
- Разложите тесто в чашки для кексов и добавьте оставшиеся шоколадные кусочки поверх кексов.
- Выпекайте 20 минут.
| 2 | шт | Яйца |
|---|---|---|
| 30 | гр | Какао-порошок |
| 250 | гр | Мука |
| 170 | мл | Молоко |
| 2 | ч.л. | Сода или пищевая сода |
| 0.5 | щепотка | Соль |
| 1 | пакетик | Ванильный сахар |
| 110 | гр | Мягкое сливочное масло |
| 200 | гр | Горький шоколад |
| 120 | гр | Сахарная пудра |
Подготовлено специально для cooks.kz
