Накипь действительно главный враг чайника, однако это не значит, что вся вода, дающая накипь, вредна для здоровья.
К примеру, белесая или чуть желтоватая накипь – признак наличия в воде магния и кальция. В фильтрованной, полностью очищенной воде этих элементов нет. Иногда производители бутилированной воды намеренно обогащают свой продукт магнием и кальцием в соответствии с СанПиН «Требования к питьевой воде, расфасованной в емкости».
Если накипь чисто-белая, значит, в воде много хлора, а это уже повод для беспокойства не только за чайник, но и за ваше здоровье. Ржавая накипь говорит о переизбытке в воде соединений железа.
О том, как накипь портит чайник можно прочить ЗДЕСЬ.
О том, как избавиться от накипи при помощи лимонной кислоты, читайте ЗДЕСЬ.
Специально для cooks.kz