Певица Селена Гомес поделилась неожиданным рецептом снека, который она любит есть ночью. Он оказался крайне простым и совсем не изысканным. Гомес призналась, что ест эту закуску, когда чувствует себя уставшей, или когда грустит, или в счастливые моменты с друзьями.
Снек, который делается за пару минут, друзья певицы назвали “мини-пиццей”. В видео для Vanity Fair она рассказала, что часто делает его для своих друзей, когда оказывается в Нью-Йорке.
Все, что вам нужно для этой закуски – колбаса пеперони, круглые соленые крекеры и сыр в спрее. Да, не нарезанный ломтиками, а именно в спрее. В России такой сыр можно найти на маркетплейсах, а в США он, судя по всему, продается в магазинах.
В начале видео Селена предупреждает, что звучит этот рецепт очень странно, но стоит попробовать – и вы в него влюбитесь.
“Когда я росла в Техасе, моя семья всегда собиралась вместе и смотрела баскетбольные или футбольные матчи”, – рассказала она в видео. “Однажды мой отчим решил приготовить быструю закуску, так как все, что мы готовили ранее, занимало слишком много времени. Так он создал этот маленький сырный рецепт”, – поделилась певица.
Технология проста: нужно взять крекер, выложить на него сыр из спрея, положить пепперони и нанести второй сырный слой. Закройте кусок “пиццы” вторым крекером. Повторите эти действия, пока не сделаете столько мини-пицц, сколько нужно.
После того, как все мини-пиццы собраны, выложите их на противень и поместите в духовку на пять минут. Запекайте, пока сыр не расплавится, а пепперони не станет горячей. “Вы можете добавить перец, если хотите, или просто украсить мини-пиццу”, – говорит певица в видео.
Итоговый вкус должен действительно напоминать пиццу. Вы ощутите немного пряности от пепперони, насыщенность и сливочность сыра, а также теплые соленые крекеры. Звучит как идеальная закуска для вечера перед телевизором.
