Гостей сладкого Фестиваля мороженого, который состоится 30 июля в Алматы, ждет множество сюрпризов. Например, его почетными гостями станут Асхат Айтжанов и Нургиза Калимова – изобретатели уникального мороженого, сделанного из кумыса.
В этом году Балмуздак Day пройдет в Центральном парке культуры и отдыха. Ведущий проекта Мурат Мутурганов вместе с Балмуздашкой и Полярным медвежонком проведут мастер-класс по правильному поеданию мороженого. А студенты Павлодарского госуниверситета Асхат Айтжанов и Нургиза Калимова покажут свой оригинальный продукт – кумыс айс. Они представили его на конкурсе бизнес-идей «Накормим Казахстан» и получили миллион тенге на открытие собственного дела. Нургиза и Асхат не сомневаются, что кумыс айс найдет своего покупателя и за рубежом. Рецепт своего экологически чистого десерта они держат в секрете. Павлодарцам это лакомство понравилось, теперь настала очередь алматинцев выяснить, насколько велики шансы кумыс айса оставить позади традиционное эскимо.
