Новости

Готовим зимние бургеры

winterburger-F5730201,id=37583938,b=lecker,w=610,cg=c

Булочки для этих чудо-бургеров, придуманных недавно в Германии, вы можете испечь самостоятельно или купить. А вот начинку будем готовить исключительно своими силами. Что в нее входит? Салат из краснокочанной капусты и отварная баранина. 

Краснокочанную капусту очистить, вымыть и нарезать тонкими полосками.  Сок лимона и соль смешать и примерно  10 минут мариновать в этой смеси капусту. По желанию можно добавить в маринад анис. корицу. цедру апельсина. Отварное мясо подсолить, поперчить. Булочку разрезать пополам, обжарить с двух сторон в масле. Осталось сформировать бургер-башню и  съесть всю эту красоту!

Специально для cooks.kz

Поделиться:
Автор:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Web Analytics