«Ты то, что ты ешь!» Вряд ли найдется более правдивая фраза, чем эта, потому что наше питание имеет большое влияние на наше здоровье и физическую форму. Мы должны подавать детям хороший пример, ведь вкусы и предпочтения развиваются в юном возрасте. Пищевая пирамида и советы по питанию могут дать вам основу для здорового и разнообразного питания.
- Ешьте 5 порций фруктов и овощей в день в качестве вкусного гарнира к основным приемам пищи или в качестве легкой закуски. Фруктовые или овощные соки.
- Остерегайтесь жира! Хотя жир жизненно важен, слишком много его часто съедается неосознанно. Перед покупкой следует проверять жирность колбас и молочных продуктов. Скрытые жиры часто можно найти в готовых блюдах, фастфуде, закусках или сладостях. 60 — 80 г жира в день оптимально.
- Отдавайте предпочтение цельнозерновым и картофельным. Они богаты витаминами, минералами, клетчаткой и фитохимическими веществами. Вы также будете дольше оставаться энергичным.
- Выпивайте стакан воды при каждом приеме пищи. Это не только наполняет желудок, но и помогает удовлетворить потребность в жидкости. Его должно быть не менее 1,5 — 2 л в сутки, больше при физических нагрузках или в жару.
- Не ходите по магазинам натощак. Это действительно так: когда мы ходим по магазинам голодными, в нашу корзину попадает особенно большое количество высококалорийных продуктов.
- Не торопитесь и наслаждайтесь. Не ешьте просто так, не торопитесь. Эффект насыщения наступает примерно через 30 минут.
- Ешьте разнообразно. Украсить травами, орехами или семенами. Попробуйте средиземноморскую или азиатскую кухню. Здесь часто используются качественные масла, овощи и морская рыба. В частности, растительные продукты являются здоровыми и являются частью здорового образа жизни.
- Готовьте аккуратно. Это означает, что при низких температурах, в течение короткого времени и с небольшим количеством жира и воды. Это сохраняет питательные вещества и сохраняет вкус.
- Свежесть — главный козырь! Старайтесь готовить из самых свежих ингредиентов. Если возможно, их следует обработать в тот же день, чтобы сохранить чувствительные питательные вещества. Если вам нужно действовать быстро, хорошей альтернативой будут натуральные замороженные овощи.
- Ешьте самое вкусное в первую очередь, не оставляя на потом, тогда у вас не будет соблазна опустошать всю тарелку даже в том случае, если вы уже наелись. Таким образом вы сэкономите много каллорий.
Подготовлено специально для cooks.kz
