В тёмном шоколаде и какао содержатся флавоноиды, антиоксиданты и кофеин. Благодаря такому составу небольшая порция шоколада улучшает скорость мышления и реакции. Рекомендуется при снятии стресса и необходимости быстро повысить концентрацию внимания. Оказывает положительное влияние на процессы обучения мозга и память.
Для приготовления красивого, вкусного и полезного десерта вам потребуется:
- Горький шоколад – 200 гр.
- Бананы – 3 штуки
- Сливки – 50 мл.
Растопите на водяной бане 200 грамм темного шоколада. Добавьте 50 грамм сливок. Если ребенок не любит горький шоколад, добавьте немного сахара. Помешивайте до полного растворения сахара и сливок.
Банан разрежьте на две части и наденьте на шпажки так, чтобы удобно было обмакивать в горячий шоколад. Погрузите банан в шоколад, дайте стечь лишней массе и немного затвердеть. Шоколад застынет быстрее, если банан будет холодным. Полезный и сладкий десерт к первому сентября готов. Вы можете угостить им детей или предложить самим
