Перечная мята, фенхель, ромашка или пестрая смесь — эти травяные чаи больше всего пьют граждане Германии, пишет немецкий портал www.test.de. Именно поэтому немецкая организация по проверке качества продуктов и услуг взялась дегустировать самые популярные травяные чаи, чтобы понять, что пьют соотечественники. В общей сложности проверили 64 чая на наличие вредных веществ, таких как пестициды и яды из диких трав. Хорошая новость в том, что половина образцов оказалась чистой от вредных примесей, однако некоторые из них критически обременены ими. Особенно фенхель. Не очень хорошо показал себя некоторый ромашковый чай, например Камилла. Как дикие травы оказались загрязненными пирролицидными алкалоидами, к примеру? Первое, что приходит в голову — от деятельности человека. Оказывается нет, таким образом сама природа защищает растения от врагов.
