Новости

Клубничный йогуртовый торт

c0ffb6416f6a24e602ca166181672b8e

Клубника не только вкусная, но и полезная ягода. В разгар сезона врачи советуют есть ее как можно чаще. О том, что можно приготовить из клубники, в материале ниже…

Ингредиенты:

  • клубника – 500 гр;
  • йогурт клубничный – 1 л;
  • печенье сахарное – 500 гр;
  • молоко – 180 мл;
  • желатин – 30 гр.
  • мята (для украшения, по желанию).
 b02a1ad41686a709b42da44ba4feed1e

Способ приготовления: клубнику помыть и очистить от плодоножек. Печенье мелко раскрошить (можно руками). Желатин высыпаем в миску и заливаем водой для набухания. В измельченное печенье добавляем молоко и перемешиваем до однородности. Массу из печенья и молока выкладываем на дно формы (сковородки), распределяя равномерно. На массу из печенья выкладываем вертикально цельные ягоды клубники. На плиту ставим желатин, чтобы он растворился, но не кипятим. В отдельную емкость выливаем йогурт и добавляем в него желатин. Заливаем йогуртовым желе клубнику. Ставим йогуртовый торт в холодильник на 6 часов. При подаче на стол его можно украсить листьями мяты.

Поделиться:
Автор:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Web Analytics