Люди, регулярно употребляющие кофе, по исследованиям ученых, опубликованным 20 января на портале webmd.com, реже страдают от злокачественной меланомы.
— Мы обнаружили, что четыре или более чашек кофе в день было связано с приблизительно 20 процентами снижения риска развития злокачественной меланомы , — рассказал ведущий автор Erikka Loftfield, докторант Йельского университета Школы общественного здравоохранения, который завершает свою диссертационную работу в Национальном институте рака США.
Предыдущие исследования показали, что употребление кофе может защитить от менее опасных форм рака кожи, по-видимому, путем смягчения повреждений клеток кожи, вызванных ультрафиолетовыми лучами солнца, говорят исследователи.
