Новости

Тыквенное пюре вместо картофельного: попробуйте!

Наш вкусный рецепт тыквенного пюре представляет собой не только низкоуглеводную альтернативу картофельному пюре, но и готовится быстрее.

kuerbispueree-teaser

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 тыква (например, Хоккайдо  или мускатная)
  • 2 ложки масла сливочного  (или маргарина)
  • 1 кружка сливок
  • соль, перец
  • мускатный орех ( по желанию)
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
  1. Очистите тыкву. В тыкве сорта Хоккайдо можно есть кожуру, но ее следует тщательно вымыть. Разрежьте тыкву пополам и очистите от семян с помощью ложки.
  2. Нарезать мякоть и тушить в кастрюле с маслом в течение 10 минут.
  3. Добавьте сливки и закройте кастрюлю крышкой. Приготовьте на среднем огне в течение 15-20 минут, время от времени помешивая.
  4. ТОлкушкой сделайте пюре из тыквы. Наконец, приправьте солью, перцем и мускатным орехом.
    1478655739Так выглядит тыква сорта Хоккайдо

Специально для cooks.kz 

Поделиться:
Автор:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Web Analytics