Эксперты Всемирного фонда исследований рака установили диету, способную существенно снизить риски возникновения злокачественной опухоли молочной железы.
В результате двадцатилетнего исследования, в котором приняли участие более 62 тысяч женщин в возрасте 55-69 лет, было установлено, что средиземноморская диета может снизить вероятность появления рака груди почти на треть. Вероятность эстроген-независимой опухоли (33% всех случаев) при этом снижается на 40%.
Причиной такого влияния средиземноморской диеты на профилактику рака молочной железы является положительное воздействие орехов, фруктов и рыбы, которыми изобилует данный режим питания. Также в состав диеты включены овощи, злаковые и оливковое масло, тогда как сладости, хлеб и красное мясо почти исключены.