Новости

Пирожные в виде цветов в дождевой капле

 

nphoto1498052589Видимо, недавно популярный десерт в виде дождевой капли (RainDrop Cake) оказался недостаточно эстетичным для гурманов, поэтому австралийское кафе La Florasion, располагающееся в Сиднее, решило дополнить это лакомство съедобными цветами, подняв и без того нашумевший десерт до совершенно нового уровня. Теперь внутрь желе в виде прозрачного купола кондитеры заключили цветок сакуры, сделанный из кокосового молока, тогда как основная часть десерта по-прежнему состоит из воды и агар-агара. Потрясающей красоты десерт подается на тарелке с ложкой, которая имеют форму вишневого цветка. Само лакомство по вкусу напоминает мягкий кокосовый орех.

Поделиться:
Автор:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Web Analytics