Тем людям, которые часто переедают, так как за завтраком они не наедаются, рекомендуется в свой рацион добавить хлеб с морскими водорослями. Многие исследования показали, что данный хлеб дает возможность долго испытывать чувство насыщения.
Кроме этого, подобная еда позволит в течение дня съедать на 179 калорий меньше.
Стоит отметить, что это приравнивается к серьезной тренировке на беговой дорожке. При этом водоросли придают ощущение солоноватого вкуса, в то время как соли они не содержат. А это очень важно для сердечников, так как соль опасна для них.
Специалисты Шеффилдского Университета Халам испытали хлеб на 80 здоровых людях, которые имеют избыточный вес. Возраст участников составил 18-65 лет.
В первую неделю эти люди употребляли по 100 граммов обычного хлеба. Также им давали в дополнение еще соль. На следующую неделю добровольцы ели хлеб с водорослями. На завтрак им давали яичницу и тост. После этого в течение дня участники исследования могли кушать в неограниченном количестве такие продукты питания, как томатный соус и паста.
Все это время эксперты замеряли у людей кровяное давление, объем съеденной пищи, холестерин и сахар. Что касается непосредственно самих добровольцев, то им предлагали оценить чувство насыщенности и голода. В результате на второй неделе испытуемым для насыщения требовалось употребить гораздо меньше пищи.
Если потреблять хлеб с морскими водорослями не только одну неделю, то в итоге можно добиться и снижения веса.