Власти Брюсселя приняли решение запретить производство фуа-гра. Об этом сообщили местные СМИ со ссылкой на государственного секретаря Бельгии по вопросам благосостояния животных Бьянку Дебаетс.
Отметим, французский деликатес фуа-гра представляет собой специально приготовленную печень гуся или утки. Способ приготовления подразумевает принудительное кормление птицы для того, чтобы печень приобрела нужный размер.
При этом власти Бельгии запрещают принудительное кормление. Так, Дебаетс отметила, что такой процесс следует приравнять к пытке и добавила, что решение о запрете поддерживают около 84% бельгийцев.
