- Вегетарианская (овощи, фрукты и крупы). Сокращение животного белка на длительный срок приводит к уменьшению мышечной массы. А это в свою очередь снижает потенциал жиросжигания. На такой диете вы сначала быстро теряете вес. Связано это с тем, что во фруктах и овощах много калия, который является мощным мочегонным средством. Уходят отеки — и сразу минус на весах. Но жиры при этом сжигаются плохо. Поэтому, когда вы перейдете на привычный рацион, вернется и вода, и жир.
- Смузи или соковая диета. Организм не воспринимает калории из питья за еду. Вас будет преследовать постоянное чувство голода.
- Молочная диета (кефирная, творожная). Вы наберете огромное количество углеводов. Так, в одном литре обезжиренного кефира содержится 45 г лактозы (одна молекула этого дисахарида распадается в организме на 2 молекулы глюкозы). По сути, в литре кефира содержатся те же 45 г сахара (9 ч ложек), тогда как суточная норма по углеводам для женщины при похудении — 80 г.
Снижение калорийности рациона во время похудения нередко становится причиной дефицитарных состояний. Да и в целом многие из нас живут в ситуации тотальной нехватки микронутриентов и, как следствие, стараясь получить их из еды, съедают больше, чем нужно. Многие витамины отвечают за контроль аппетита. К таковым, например, относится витамин D, с дефицитом которого многие сталкиваются не только осенью-зимой, но и весной-летом. А, например, дефицит хрома и цинка может стать причиной неконтролируемой тяги к сладкому.
ФАКТ! Самыми адекватными и безвредными считаются различные варианты белковых диет.