Рецепты

САЛАТ «КРАСНАЯ ШАПОЧКА»

l3-qs45oqSc

Ингредиенты

Продукт
Ед. изм.
Брутто
Нетто
Грудка куриная
гр
300
300
Картофель
гр
300
300
Морковь
гр
350
350
Сыр
гр
140
140
Орехи
гр
60
60
Яйцо куриное
шт
4
4
Майонез для промазки
-
-
-
Гранат
шт
1\2
1\2

Способ приготовления

Для приготовления салата потребуется: копченая куриная грудка, картофель, морковь, яйца, грецкие орехи, гранат и майонез.Отварить и охладить морковь и картофель. Порезать мелкими кубиками.В отдельных мисках перемешать порезанные картофель и морковь с частью майонеза.Отварить и охладить яйца. Порезать яйца и куриную грудку мелкими кубиками.Натереть сыр на терке. Потолочь орехи, чтобы получилась среднего размера крошка. У граната разобрать зерна.
Выкладывать продукты слоями, слегка утрамбовывая, в металлическое кольцо, поставив его на тарелку. 1 слой — картофель, 2 слой — куриное мясо + майонез, 3 слой — орехи, 4 слой — сыр + майонез, 5 слой — морковь, 6 слой — яйца, 7 слой —- зерна граната.Аккуратно снять кольцо. Салат «Красная шапочка» готов!

Приятного аппетита!

Поделиться:
Автор:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Web Analytics