Ингредиенты
Продукт
Ед. изм.
Брутто
Нетто
Морковь
шт
2
большие
Сыр
гр
100
100
Колбаса копченая
гр
50
50
Майонез
ст.л.
2
2
Способ приготовления
Этот салат получил такое название потому, что больше, чем все остальные салаты подходит для того, чтобы взять его с собой на пикник, и особенно зимой, например, на лыжную базу. Он питателен и полезен! Его приготовление занимает минуты. Морковь и сыр натираются на крупной терке, копченая колбаска мелко режется, все ингредиенты смешиваются, заправляются чесноком и майонезом. Соль по вкусу. Нюанс — колбасы и сыра должно быть значительно меньше, чем моркови, так как эти продукты дают много соли. Они не должны перебивать вкуса моркови.
