Ингредиенты
Продукт
Ед. изм.
Брутто
Нетто
Кочан китайского салата
-
1/2
1/2
Ветчина
кг
1/2
1/2
Консервированные шампиньоны
мл
200
200
Сыр чеддер
грамм
200
200
Зеленый горошек
мл
200
200
Отваренное куриное филе
грамм
400
400
Морковь
шт
1
1
Майонез
стакан
1,5
1,5
Мелко нарезанный бекон
-
-
-
Маринованные огурчики
шт
1
1
Зелень
-
-
-
Способ приготовления
Салат нашинковать. Ветчину нарезать полосками. Сыр нарезать кубиками. Филе нарезать полосками. Добавить в майонез зелень и натертые маринованные огурчики.
В прозрачную глубокую миску положите слоями все ингредиенты.
Залейте майонезом и посыпьте крошками обжаренного бекона.
