ИНГРЕДИЕНТЫ:
1) 250 г сельдерея
2) 2 яблока
3) 50 г грецких орехов
4) 3 столовые ложки жидких сливок
5) 2 столовые ложки майонеза
6) сок лимона
7) поваренная соль
8) перец
9) сахар
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Очистить яблоки от семян и нарезать кубиками.
2. Нарезать грецкие орехи и порезать сельдерей. В миске смешиваем яблоки, орехи и сельдерей.
3. Приготовьте заправку. Смешать майонез, лимонный сок, сливки (можно заменить простым йогуртом). Добавьте соль, перец и немного сахара. Хорошо перемешайте, пока не превратится в эмульсию.
4. Затем кладут яблоки, орехи и сельдерей. Полученный салат хранят в холодильнике и подают холодным.
Подготовлено специально для cooks.kz
